孕婦、哺乳媽咪吃魚油好處多！嬰幼兒腦部發育Omega-3不可少

懷孕媽咪總是想給寶貝最好的！尤其從胎兒成長發育期就會開始注意各種營養，從葉酸、孕婦維他命，一直到能幫助養成聰明大腦的魚油，都成了孕媽咪的必吃保健食品。不過魚油真的能幫助寶寶健康成長嗎？功效、好處有哪些？以下就為大家整理孕期及嬰幼兒補充魚油的相關資訊。

孕婦可以吃魚油嗎

懷孕時期，孕媽咪補充omega-3不飽和脂肪酸好處多，包含[1]：

1. 降低早產風險
2. 幫助胎兒大腦與神經發育
3. 降低胎兒出生後過敏機率
4. 減少子癲前症風險
5. 延長孕期

哺乳媽媽可以吃魚油嗎？可以跟卵磷脂一起吃嗎

補充omega-3不飽和脂肪酸可以減少產後憂鬱症的發生，並且以此哺餵母乳時可促進孩童認知發展[4]。

哺乳媽媽會服用卵磷脂改善乳腺阻塞，魚油也很適合與卵磷脂一起吃。研究發現，卵磷脂有助於增加omega-3不飽和脂肪酸的生體可用率，比起單獨補充DHA，若搭配卵磷脂食用，更可以發揮協同作用，提高體內EPA及DHA的濃度[5]。

剖腹產動手術可以吃魚油嗎

一般來說，考慮到魚油中的EPA成分，有抗血小板凝集效果，在手術前1-2個月會建議停用，如果是選擇單純DHA成份為主的魚油則對於手術較無影響。

嬰幼兒、兒童可以吃魚油嗎

嬰幼兒的視網膜與大腦內，分布著高濃度的DHA，因此足量的補充omega-3不飽和脂肪酸，對於視覺、神經發育與認知發展有幫助[6]。DHA與EPA是母乳本身所含的成分，不過其所含的濃度則取決於媽媽的攝取量，對於早產兒來說，只靠母乳中攝取DHA與EPA通常並不足夠[7] 。

而發育中孩童，已有研究顯示omega-3不飽和脂肪酸能帶來以下好處：

1. 改善過動症症狀[8]
2. 改善氣喘症狀[9]
3. 幫助睡眠、減少睡眠中斷[10]
4. 促進大腦健康發展，包含學習、記憶、大腦發育與情緒改善等[11]

根據美國國家醫學院的建議，嬰幼兒、孩童與青少年的omega-3不飽和脂肪酸每日攝取量，如下表[12]：

根據聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）對成長中嬰幼兒每日EPA與DHA的劑量參考，則如下表[13]：

過敏體質可以吃魚油嗎

常見的異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘等都被認為是過敏體質，而目前的研究認為，人體內的花生四烯酸（屬於omega-6脂肪酸）引起體內發炎反應，導致對致敏原產生過敏反應。

藉由補充omega-3脂肪酸，可以改善體內omega-3/omega-6脂肪酸的比例，進而減少發炎因子，以改善過敏體質[14]。

另外，回顧性研究亦發現，omega-3脂肪酸對先天性免疫、被動性免疫相關的免疫細胞有抑制作用，然而卻可以促進特定免疫細胞的功能（如：嗜中性白血球、巨噬細胞的吞噬作用、調節T細胞的分化），證實其具有免疫調節功能，並在臨床試驗中得到正向的結果[15]。

海鮮過敏可以吃魚油嗎

對海鮮類過敏的人，通常是對海鮮所含的蛋白質過敏，少數可能對魚膠（魚皮和魚骨組成）過敏，而魚油的主要來源為脂肪，並非高度致敏原[16]。

雖然有小型研究顯示，魚類過敏的人食用魚油後並無大礙[17]，但基於樣本數太少，且每個人過敏原可能不同，若有魚油服用需求，建議可以先少量服用後觀察情況，倘若有任何不適則停用即可。