孕妇、哺乳妈咪吃鱼油好处多！婴幼儿脑部发育Omega-3不可少

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怀孕妈咪总是想给宝贝最好的！尤其从胎儿成长发育期就会开始注意各种营养，从叶酸、孕妇维他命，一直到能帮助养成聪明大脑的鱼油，都成了孕妈咪的必吃保健食品。不过鱼油真的能帮助宝宝健康成长吗？功效、好处有哪些？以下就为大家整理孕期及婴幼儿补充鱼油的相关资讯。

孕妇可以吃鱼油吗

怀孕时期，孕妈咪补充omega-3不饱和脂肪酸好处多，包含 [1]：

1. 降低早产风险
2. 帮助胎儿大脑与神经发育
3. 降低胎儿出生后过敏机率
4. 减少子癫前症风险
5. 延长孕期

 

哺乳妈妈可以吃鱼油吗？可以跟卵磷脂一起吃吗

补充omega-3不饱和脂肪酸可以减少产后忧郁症的发生，并且以此哺喂母乳时可促进孩童认知发展[4]。

哺乳妈妈会服用卵磷脂改善乳腺阻塞，鱼油也很适合与卵磷脂一起吃。研究发现，卵磷脂有助于增加omega-3不饱和脂肪酸的生体可用率，比起单独补充DHA，若搭配卵磷脂食用，更可以发挥协同作用，提高体内EPA及DHA的浓度[5]。

 

剖腹产动手术可以吃鱼油吗

一般来说，考虑到鱼油中的EPA成分，有抗血小板凝集效果，在手术前1-2个月会建议停用，如果是选择单纯DHA成份为主的鱼油则对于手术较无影响。

 

婴幼儿、儿童可以吃鱼油吗

婴幼儿的视网膜与大脑内，分布着高浓度的DHA，因此足量的补充omega-3不饱和脂肪酸，对于视觉、神经发育与认知发展有帮助[6]。 DHA与EPA是母乳本身所含的成分，不过其所含的浓度则取决于妈妈的摄取量，对于早产儿来说，只靠母乳中摄取DHA与EPA通常并不足够[7] 。

而发育中孩童，已有研究显示omega-3不饱和脂肪酸能带来以下好处：

1. 改善过动症症状[8]
2. 改善气喘症状[9]
3. 帮助睡眠、减少睡眠中断[10]
4. 促进大脑健康发展，包含学习、记忆、大脑发育与情绪改善等[11]

根据美国国家医学院的建议，婴幼儿、孩童与青少年的omega-3不饱和脂肪酸每日摄取量，如下表[12]：

 

根据联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）对成长中婴幼儿每日EPA与DHA的剂量参考，则如下表[13]：

 

过敏体质可以吃鱼油吗

常见的异位性皮肤炎、过敏性鼻炎、气喘等都被认为是过敏体质，而目前的研究认为，人体内的花生四烯酸（属于omega-6脂肪酸）引起体内发炎反应，导致对致敏原产生过敏反应。

藉由补充omega-3脂肪酸，可以改善体内omega-3/omega-6脂肪酸的比例，进而减少发炎因子，以改善过敏体质[14]。

另外，回顾性研究亦发现，omega-3脂肪酸对先天性免疫、被动性免疫相关的免疫细胞有抑制作用，然而却可以促进特定免疫细胞的功能（如：嗜中性白血球、巨噬细胞的吞噬作用、调节T细胞的分化），证实其具有免疫调节功能，并在临床试验中得到正向的结果[15]。

 

海鲜过敏可以吃鱼油吗

对海鲜类过敏的人，通常是对海鲜所含的蛋白质过敏，少数可能对鱼胶（鱼皮和鱼骨组成）过敏，而鱼油的主要来源为脂肪，并非高度致敏原[16]。

虽然有小型研究显示，鱼类过敏的人食用鱼油后并无大碍 [17]，但基于样本数太少，且每个人过敏原可能不同，若有鱼油服用需求，建议可以先少量服用后观察情况，倘若有任何不适则停用即可。