EPA鱼油是健康益处相当多的保健食品。高浓度鱼油，尤其是EPA比例高的鱼油，对循环改善的功效备受推崇，并且对于情绪调节也有许多研究。不过市售鱼油产品有许多种，要怎么看是EPA鱼油还是DHA鱼油呢？本文介绍市售5款PTT、Dcard推荐的EPA鱼油品牌，并探讨EPA鱼油的功效以及选择EPA鱼油的三个方法，帮助大家挑选到更适合自己的产品。
內容目錄
EPA鱼油是什么？
EPA鱼油指的是EPA比例高，或者是以EPA为主的鱼油，EPA (eicosapentaenoic acid)是一种Omega-3多元不饱和脂肪酸，主要存在油脂丰富的鱼类，因无法被人体自行合成，需要透过饮食或补充鱼油来获得。
EPA鱼油4大功效
EPA鱼油功效一、心血管保健
EPA鱼油在研究中证实对心血管健康有益，有助于降低血液中的三酸甘油脂水平，减少心脏病和中风的风险(1)。
EPA鱼油功效二、改善情绪和心理健康
研究显示，EPA鱼油对情绪和心理健康有积极影响与帮助，可以调节忧郁情绪，并且作为忧郁症治疗中的辅助角色(2)。
EPA鱼油功效三、抗发炎与关节保健
EPA鱼油对于关节健康和发炎性疾病的管理有着重要作用(3) 。它能减轻关节炎引起的疼痛和肿胀，并有助于保护关节组织(4)。
EPA鱼油功效四、帮助血糖稳定、正常代谢
高剂量的EPA对于高脂饮食的族群，有帮助维持正常的葡萄糖耐受性的特性(5)。
EPA鱼油推荐挑选3原则
EPA鱼油挑选原则一、rTG型式鱼油更好吸收
EPA鱼油和一般鱼油相同，都有不同吸收型式可供选择，包括rTG型、TG型和EE型。这些型式在人体中吸收程度是不同的。根据众多实验结果的综合评估，鱼油的吸收度由高到低分别为rTG型>TG型>EE型。因此，建议选择rTG型的EPA鱼油，以获得更好的吸收效果。
EPA鱼油挑选原则二、高EPA浓度与含量
EPA鱼油中，应含有足够的EPA。检查产品标签上的营养成分表，确认每份剂量中EPA的含量；EPA浓度也应为80%以上，才能吃到真正高EPA比例的鱼油。
EPA鱼油挑选原则三、鱼油新鲜度
EPA鱼油是Omega 3脂肪酸的一种，也是容易氧化的脂肪酸，因此在制造的过程中，须确认是否有特殊的制程来保障鱼油新鲜度，也可以从检验相关指标来把关，包括：
- 过氧化物质
- 茴香胺质
- 鱼油总氧化测量
市售5款PTT、Dcard推荐EPA鱼油热销品牌
以下整理6款PTT、Dcard讨论度较高的EPA鱼油，依据EPA浓度、含量、是否有进行鱼油新鲜度检验进行评比。 （资讯整理自各产品官网，如资讯有更新请来信通知）
NO.1 大研生医 EPA 80%快乐鱼油软胶囊
- 鱼油吸收形式：rTG ✅
- EPA浓度：80%
- EPA含量/份：960 mg ✅
- 鱼油新鲜度检验：有 ✅
- 价格：NT$1260
- 每日平均花费：NT$42
- 推荐程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推荐说明：北欧来源的鱼油，该有的新鲜度检验指标都有，EPA含量高，若以Omega-3比例来看，每日也有达到1000 mg的建议量，价格算很实惠，在高浓度EPA鱼油产品中算CP值满好的。
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NO.2 营养师轻食 1000EPA鱼油
- 鱼油吸收形式：rTG ✅
- EPA浓度：85% ✅
- EPA含量/份：1020 mg ✅
- 是否有鱼油新鲜度检验：未标示
- 价格：NT$1780
- 每日平均花费：NT$60
- 推荐程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推荐说明：品质很好的一款鱼油，rTG型式、EPA含量也够高，美中不足的是没有提供新鲜度三项数值的检验，且单价偏高，如果含量只有些微差距的状态下，大研生医的快乐鱼油会更好入手。
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NO.3 欧3加福 精萃浓缩鱼油EPA
- 鱼油吸收形式：无 ❌
- EPA浓度：76%
- EPA含量/份：650 mg
- 是否有鱼油新鲜度检验：有✅
- 价格：NT$1680
- 每日平均花费：NT$56
- 推荐程度：⭐️⭐️⭐️
- 推荐说明：盒子标示有点乱，虽然强调的是EPA为主的鱼油，但盒子上又标示大大的总Omega-3浓度，不仔细看会很容易误会；加上也没有标示鱼油吸收形式，鱼油产品竞争这么白热化的现在，会让人觉得有点专业度要再加强。
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NO.4 药师健生活 EPA80高纯度鱼油
- 鱼油吸收形式：EE ❌
- EPA浓度：80.9%
- EPA含量/份：812 mg
- 是否有鱼油新鲜度检验：无 ❌
- 价格：NT$1600
- 每日平均价格：NT$36
- 推荐程度：⭐️⭐️⭐️
- 推荐说明：因为吸收形式为EE，因此只能拉高EPA含量来弥补吸收率较差的先天缺陷。但含量还是无法和营养师轻食1000 EPA、大研生医快乐鱼油相比，且这两个厂牌是rTG型态。
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NO.5 永信HAC鱼油EPA软胶囊
- 鱼油吸收形式：TG ❌
- EPA浓度：45%
- EPA含量/份：343 mg
- 是否有鱼油新鲜度检验：无 ❌
- 价格：NT$1232
- 每日平均价格：NT$28
- 推荐程度：⭐️⭐️
- 推荐说明： EPA含量与其他EPA鱼油相比并没有优势，加上鱼油吸收形式标示不清楚，也没有新鲜度检验，单价还是要千元以上，同样的单价，有更好的选择。
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