靈芝是一大群具有養生保健功效的食用真菌，其對身體有益廣為人知，靈芝推薦的功效中被認為是百病可醫，適合長期補充的養生仙草，平常我們吃的靈芝真的如同本草綱目記載的靈芝功效一樣嗎？以及到底要怎麼挑選靈芝推薦產品才能吃得安心又有效呢？以下本團隊收集最新靈芝科學資訊以及市售相關產品來與大家分享。
內容目錄
靈芝是什麼？
靈芝在生物學分類是歸類於真菌界、靈芝科、靈芝屬，包含超過200種以上的物種(含亞種)，野生的靈芝菌會感染樹木，並利用木材中的木質素及纖維素作為養分的來源，一般我們看到的是靈芝子實體部位，靈芝子實體大多為一年生。靈芝於1881年由芬蘭科學家以『靈芝(Ganoderma lucidum)』作為靈芝屬中的主要物種，同時也是目前科學研究及文獻發表數最多的靈芝物種[1] [2]。
靈芝與其他真菌類的生活史其實差異不大，生長過程大致為：孢子萌發成單核的菌絲→兩個單核菌絲結合成雙核菌絲(成熟菌絲體)→適當條件下形成子實體→子實體再產生孢子即可進行下一輪的過程。
靈芝的種類有哪些？
根據古醫藥書籍中記載了六種靈芝的顏色，赤芝、紫芝、青芝、黃芝、黑芝和白芝，以現今目前僅前兩者，赤芝及紫芝被認定為靈芝屬，赤芝是因為其子實體的部位呈現不等程度的紅色而得名，其中又以靈芝(Ganoderma lucidum)及松杉靈芝(G. Tsugae)為目前栽培技術發展較為成熟的培育種[2]。
靈芝推薦功效有哪些？
靈芝具有多種健康益處。下面是有關靈芝功效：
靈芝推薦功效1、免疫系統支持
靈芝含有的多醣體和三萜類化合物被認為可以增強免疫系統，它們可以強化白血球（特別是巨噬細胞）的活性，抵抗病原。
靈芝還被研究用於調節過度活躍的免疫系統，有助於減緩自身免疫疾病的症狀。
靈芝推薦功效2、心血管健康
靈芝可以透過降低血壓和膽固醇來改善心血管健康，它的降血壓作用可能與其擴張血管、改善血液循環有關，而降低膽固醇則有助於預防動脈粥樣硬化和其他心血管疾病。
靈芝推薦功效3、抗疲勞和抗壓
靈芝被認為可以提高精力並幫助應對壓力來改善疲勞狀況。
靈芝推薦功效4、維持肝臟健康
靈芝可能對肝臟健康有益，尤其是在解毒方面。靈芝對肝臟健康的幫助一般認為是透過抗發炎和抗氧化的特性，保護肝臟免受毒素傷害。
靈芝推薦挑選3原則
靈芝推薦挑選原則1、靈芝原料來源
台灣屬於亞熱帶氣候且雨量豐沛，造就了非常適合靈芝生長的環境，除此之外，台灣的農業栽培技術發展已相當成熟，除了野生的靈芝外，也可利用人工栽培方式，種植出優良的靈芝原料。因此，靈芝的原料來源，推薦選擇台灣栽種。此外，挑選靈芝產品前，還可以檢視產品是否通過重金屬及農藥檢測，食用時更安心。
靈芝推薦挑選原則2、靈芝培養方式
野生靈芝不易取得，且栽種環境也影響著靈芝品質，相較於野生靈芝，人工培育的靈芝在嚴格控管其生長環境，如溫度、濕度、pH值、氧氣及真菌生長的營養來源等，有效的避免靈芝產品中活性成分不足及每批品質參差不齊的問題，且供貨穩定不會有價格飆漲的風險。
較常見的人工栽培方式有兩種，分別為固體培養及液體培養，固態培養可同時栽培出子實體及菌絲體；而液態培養只能培育出菌絲體，且成本較低、採收時間相對短，但是無法取得子實體的部位，使得活性成分的完整性及功效性成分含量皆不及固體培養，而固態培養法中又以太空包栽培法最常見，能有效控制靈芝穩定生長和營養價值[3]。
靈芝推薦挑選原則3、菇菌活性多醣體 β-(1→3)-D-glucan含量
靈芝具有許多生理功能如，抗氧化、免疫調節、降血糖及抗癌等，其原因就是來自於所含的功效性成分，特別是具有生理活性的菇菌活性多醣體β-(1→3)-D-glucan。
靈芝中所含的多醣體則較為特殊，而根據分子量、單糖的單元、三級結構的折疊方式、分支數量的多寡，目前已有200種以上的多醣體於靈芝中被分離鑑定出，其中目前研究較多則是主鏈由葡萄糖分子以β(1→3)，支鏈β(1→6)方式鍵結而成的β-葡聚糖(β-glucan)[4] [5]。其最終產品中含量越多代表功效成分越多，對身體的保護功效才有實際上的協助。
靈芝推薦怎麼吃？何時吃？
食用靈芝的最佳時間取決於個人的消化系統和身體反應，並沒有一定需要在哪個時段補充最好。有些人可能發現餐前食用更有效，因為這樣可以更好地吸收靈芝中的活性成分；而有些人則可能覺得餐後食用可以減少胃部不適，因此可以視個人身體反應來找出最合適自己的補充時間。
靈芝推薦補充族群
- 免疫系統弱者：經常感冒、嘴破、疲憊者，想增強免疫力的人。
- 想養生、抗衰老：由於靈芝自古就是延年益壽的養生聖品，對於想調理體質、保養的人，靈芝是相當溫和滋補的營養品。
- 有肝臟問題或需要強化肝臟機能者。
- 經常應酬、有解酒需求的人：透過強化肝臟機能，幫助酒精代謝，對於經常需要應酬的人，建議在平時就食用靈芝保養
8款PTT、Dcard熱門靈芝推薦
以下是我木團對經新挑選出8款PTT、Dcard討論度較高的靈芝保健食品，依照靈芝種類、菇菌活性多醣體含量、來源等來進行評比。（資訊整理自各產品官網，如資訊有更新請來信通知。）
註：「菇菌活性多醣」委託第三方公證單位檢驗(1→3, 1→6)-β-D-glucans含量。
靈芝推薦1、大研生醫 台灣極品靈芝多醣體膠囊
- 型態：膠囊
- 多醣體含量/每份：285 mg✅
- 靈芝種類：赤芝✅
- 靈芝來源：靈芝子實體✅
- 複方成份：Wellmune®酵母多醣體、維生素C、維生素E
- 規格：60粒/盒
- 建議用量：2粒/日
- 價格：NT$1,200
- 平均每日花費：NT$40
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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大研生醫靈芝推薦說明：
大研生醫的靈芝原料選用台灣頂級的赤芝子實體，不含其它菌絲體，並添加美國大廠一樣有專利實證的Wellmune酵母多醣體，整體多醣體含量每份高達285 mg，為其他品牌數倍，有效提升免疫力。此外還獲得A.A.無添加認證，加上售價也不算太高，是很實在的產品。
靈芝推薦2、白蘭氏 赤靈芝子實體精華飲
- 型態：飲品
- 多醣體含量/每份：145 mg✅
- 靈芝種類：赤芝✅
- 靈芝來源：靈芝子實體✅
- 複方成份：無
- 規格：6瓶/盒
- 建議用量：1瓶/日
- 價格：NT$414
- 每日平均花費：NT$69/日
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️
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白蘭氏靈芝推薦說明：
白蘭氏赤靈芝子實體精華飲將靈芝子實體製成飲品，相較於菌絲體，營養較充足，多醣體含量是本次評比第二高，不過相較起來價格也較高。另有禮盒設計，無論是送禮還是自用都相當適合。
靈芝推薦3、桂格 雙效活靈芝
- 型態：飲品
- 多醣體含量/每份：94.5-141.8 mg✅
- 靈芝種類：赤芝✅
- 靈芝來源：靈芝子實體、靈芝菌絲體
- 複方成份：無
- 規格：36入/箱
- 建議用量：1入/日
- 價格：NT$2,203
- 平均每日花費：NT$61
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️⭐️
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桂格靈芝推薦說明：
桂格的靈芝飲活性多醣含量為此次評比產品中第三高，也是採用赤芝，加上有健字號認證也有一定保障，若是喜歡飲品補充形式的人可以考慮。廣告品牌加上禮盒裝，很適合送禮，但如果是自己或家人要食用，長期保養的話可以選擇更實惠的品牌。
靈芝推薦4、愛維他 極品蟲草活靈芝素食膠囊
- 型態：膠囊
- 多醣體含量/每份：未標示❌
- 靈芝種類：赤芝、鹿角靈芝
- 靈芝來源：靈芝子實體✅
- 複方成份：巴西蘑菇、猴頭菇、舞茸、冬蟲夏草
- 規格：60錠/盒
- 建議用量：4錠/日
- 價格：NT$1,480
- 每日平均花費：NT$98.6
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️⭐️
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愛維他靈芝推薦說明：
愛維他極品蟲草活靈芝素食膠囊除了使用靈芝外，另添加了舞茸、猴頭菇等其他的子實體，成份豐富。但產品並未標示多醣體的含量，其實際的有效成分不明，而且因為建議用量的關係，花費較高。如果想補充靈芝類的保健食品，還有其他CP值更好的品牌。
靈芝推薦5、葡萄王 靈芝王
- 型態：膠囊
- 多醣體含量/每份：未標示❌
- 靈芝種類：赤芝✅
- 靈芝來源：靈芝子實體、靈芝菌絲體
- 複方成份：無
- 規格：60粒/瓶
- 建議用量：6粒/日
- 價格：NT$729
- 平均每日花費：NT$72.9
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️
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葡萄王靈芝推薦說明：
葡萄王的靈芝王使用的是赤芝，但是來源除了靈芝子實體，也有混入靈芝菌絲體，雖然產品有說明多醣體12%，但並未標明靈芝和多醣體含量，所以實際有效劑量未知，推測可能每顆含量並不高，所以每日才要吃到6粒，這樣價錢也會偏貴。
靈芝推薦6、永豐人可和 靈芝子實體膠囊
- 型態：膠囊
- 多醣體含量/每份：未標示❌
- 靈芝種類：未標示❌
- 靈芝來源：靈芝子實體✅
- 複方成份：無
- 規格：30粒/瓶
- 建議用量：2粒/日
- 價格：NT$1,080
- 平均每日花費：NT$72
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️
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人可和靈芝推薦說明：
永豐集團旗下的人可和靈芝受到許多明星藝人推薦，使用的是比較好的靈芝子實體部分，並有拿到健字號認證，只是在多醣體含量和靈芝種類都未標示，售價價格也較高。
靈芝推薦7、台糖生技 靈芝膠囊
- 型態：膠囊
- 多醣體含量/每份：未標示❌
- 靈芝種類：未標示❌
- 靈芝來源：靈芝子實體✅
- 複方成份：無
- 規格：60錠/盒
- 建議用量：4錠/日
- 價格：NT$880
- 每日平均花費：NT$58.6
- 靈芝推薦程度：⭐️⭐️
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台糖生技靈芝推薦說明：
台糖貴為國營企業，其推出的靈芝膠囊，雖然產品整體資訊較少，但在安全衛生和品質上應該是沒什麼疑慮。產品定價較便宜，不過因為每日建議用量較多，實際平均花費也不低，而且因為不清楚實際的多醣體含量，也無法評估成效。建議消費者考量自身預算評估是否購買。
靈芝推薦8、長庚生技 養生靈芝
- 型態：膠囊
- 多醣體含量/每份：未標示❌
- 靈芝種類：未標示❌
- 靈芝來源：靈芝子實體、靈芝菌絲體
- 複方成份：無
- 規格：60粒/瓶
- 建議用量：2-6粒/日
- 價格：NT$550
- 平均每日花費：NT$18-55
- 靈芝推薦程度：⭐️
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長庚生技靈芝推薦說明：
長庚生技是本次評比的保健食品當中價格最便宜的品牌，但其靈芝成分就沒有全部採用靈芝子實體，而是有混入靈芝菌絲體製成，且也未標示多醣體含量，可說是價格反應出成本。
8款熱門靈芝推薦比較表
| 品項 |  |
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| 品牌 | 大研生醫 | 白蘭氏 | 桂格 | 愛維他 | 葡萄王 | 永豐人可和 | 台糖生技 | 長庚生技 |
| 產品 | 台灣極品靈芝多醣體膠囊 | 赤靈芝子實體精華飲 | 雙效活靈芝 | 極品蟲草活靈芝素食膠囊 | 靈芝王 | 靈芝子實體膠囊 | 靈芝膠囊 | 養生靈芝 |
| 型態 | 膠囊 | 飲品 | 飲品 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 |
| 多醣體 含量 |
✅ 285 mg | ✅ 145 mg | ✅ 94.5-141.8 | ❌ 未標示 | ❌ 未標示 | ❌ 未標示 | ❌ 未標示 | ❌ 未標示 |
| 靈芝 種類 |
✅ 赤芝 | ✅ 赤芝 | ✅ 赤芝 | 赤芝、鹿角靈芝 | ✅ 赤芝 | ❌ 未標示 | ❌ 未標示 | ❌ 未標示 |
| 靈芝 來源 |
✅ 靈芝子實體 | ✅ 靈芝子實體 | 靈芝子實體
靈芝菌絲體 |
✅ 靈芝子實體 | 靈芝子實體
靈芝菌絲體 |
✅ 靈芝子實體 | ✅ 靈芝子實體 | 靈芝子實體
靈芝菌絲體 |
| 複方 成份 |
Wellmune®酵母多醣體、維生素C、維生素E | 無 | 無 | 巴西蘑菇、猴頭菇、舞茸、冬蟲夏草 | 無 | 無 | 無 | 無 |
| 價格 | NT$1,200 | NT$414 | NT$2,203 | NT$1,480 | NT$729 | NT$880 | NT$880 | NT$550 |
| 每日 花費 |
NT$40 | NT$69 | NT$61 | NT$98.6 | NT$72.9 | NT$72 | NT$58.6 | NT$18-55 |
靈芝推薦的產品在市場上已經相當成熟，科學研究及醫學上也非常肯定靈芝在健康上的好處，不過前提是需透過正確的選擇，才有可能帶來實質上的幫助，所以挑選對的靈芝產品是邁向健康關鍵的第一步。今天介紹了選擇靈芝時要注意的幾項要點，除了原料來源、培養方式及活性多醣體β(1→3)葡聚糖的含量外，還可慎選通過重金屬、農藥殘留檢測的產品，才能補身不傷身。
靈芝保健品常見問題
Q1. 靈芝可以天天吃嗎？
靈芝目前已經被廣泛應用在保健食品中，被認為是屬於安全的成分，所以靈芝可以天天吃，但應依照建議劑量，並注意個人身體狀況。如果有特殊健康問題或在服用其他藥物，最好在開始前諮詢醫療專業人士。
Q2. 什麼人不適合吃靈芝？
以下是一些不建議補充靈芝的族群：
- 孕婦和哺乳期婦女：靈芝對孕婦及哺乳期婦女的安全性尚未充分研究，因此建議這些人群避免使用，以免對胎兒或嬰兒造成潛在影響。
- 免疫系統疾病患者：靈芝可能刺激免疫系統，因此對於自體免疫疾病患者（如紅斑狼瘡、類風濕性關節炎等），不建議食用，因為這可能會加重病情。
- 凝血功能不良者：靈芝具有抗凝血作用，可能影響血液凝固，因此手術前兩週或正在服用抗凝血藥物的人應避免使用，以降低出血風險。
- 血糖管理問題者：靈芝可能會降低血糖水平，因此糖尿病患者或正在服用降血糖藥物的人應謹慎使用，以免引發低血糖。
- 肝功能不佳者：有肝病歷史或肝功能不佳的人在食用靈芝前應諮詢醫生，因為靈芝可能影響肝功能。
- 預計進行手術者：由於靈芝可能影響血壓和血糖，建議手術前至少兩周停止服用靈芝保健品。
Q3. 靈芝是燥熱的嗎？
靈芝在中醫中被視為性平的藥材，主要功效包括補氣安神和提升免疫力。雖然靈芝本身不屬於燥熱類別，但長期食用或過量攝取可能導致一些人出現「上火」的症狀，如口乾和煩躁，特別是體質偏熱者。因此，使用靈芝時應根據自身體質調整劑量，並注意身體反應。如有不適，建議減少劑量或停止使用。
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