你對UC2的好處和功效了解多少?UC2可以長期吃嗎?會不會有副作用?又該如何挑選和補充,才能真正發揮關節保健力,以下就來幫大家整理解析。
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UC2成關節退化保養新寵
關節退化不靈活,行動失衡是老年人常見問題,現今又有年輕化的趨勢。根據衛福部國民健康署統計,全台超過350萬人飽受膝關節退化疼痛之苦,為了改善關節的健康,一般想到的是補充葡萄糖胺、鈣、膠原蛋白來增加身體靈活度,但其實功效有限!現在大家已紛紛把目光轉向迅速竄紅的UC2(非變性二型膠原蛋白),越來越多研究指出,UC2比葡萄糖胺更能增強使用者的行動力。
UC2是什麼?
UC2全名為「非變性第二型膠原蛋白」(Undenatured Collagen Type II),是從雞胸軟骨萃取出的膠原蛋白,可以針對關鍵部位提供靈活保養。
UC2特點在於「非變性」,一般膠原蛋白是經過高溫和酸水解處理製成,蛋白質結構因而遭破壞,失去功能性。但UC2採用的是低溫專利技術萃取膠原蛋白,如此一來,結構不會受溫度或酸鹼值而導致變異,能完整保留膠原蛋白的三股螺旋結構,使營養素不易流失,更有利人體吸收。
國際多項醫學研究指出,在特定劑量下,UC2具有改善關節疼痛、強化鞏固保護關節的功能。而UC2之所以能取代其他營養素,成為這幾年常用於改善行動力的保健品,使用劑量少即能達到良好功效也是原因之一。
UC2跟一般膠原蛋白有何不同?
人體內的膠原蛋白多達30種,助益各不相同,因此吃UC2之前,必須先了解膠原蛋白的種類以及自身的需求,才能對症下藥,找出最適合自己,最能發揮功效的膠原蛋白。
一般市售常見的膠原蛋白屬第一型膠原蛋白,和UC2非變性第二型膠原蛋白又有什麼不同呢?
特性/類型 | 第一型膠原蛋白 | 非變性第二型膠原蛋白(UC2) |
---|---|---|
主要來源 | 豬皮、魚皮等 | 動物軟骨(如雞軟骨、雞腳) |
存在部位 | 皮膚、骨骼、肌肉、腱結締組織 | 關節、軟骨 |
功能 | 促進組織形成、傷口癒合、增加皮膚韌性與彈性 | 減少關節磨損、緩解關節不適、重建軟骨 |
含量 | 佔人體膠原蛋白總量的90% | – |
適用對象 | 一般人群、特別是關注美容保養的人 | 運動族群、老年人 |
處理方式 | – | 低溫萃取,保持原始結構 |
第一型膠原蛋白
存在於人體的各個部位,包括肌膚、骨骼、肌肉和腱結締組織等,為人體含量最高,佔人體膠原蛋白總量的90%,可幫助身體組織形成、利於傷口癒合,為皮膚提供韌性與彈性,有助養顏美容,我們常吃的豬皮魚皮等,就屬於第一型膠原蛋白。
第二型膠原蛋白
與靈活度相關,是運動族群和老年人保養身體的重要成分之一。以動物軟骨為萃取來源,例如自雞軟骨、雞腳等,合成後會存在身體關節與軟骨等關鍵部位,做為潤滑減少組織磨損,減緩關節不適以及重建軟骨。
然而,第二型膠原蛋白又可分為「變性」與「非變性」。區別在於製程不同,因而結構和功能也有差異,變性膠原蛋白大多會經過高溫水解技術處理,原始結構受到破壞,無法保有原有功能,唯有非變性第二型膠原蛋白的低溫萃取,才能發有效其功能,提供使用者更好的靈活保養。
UC2功效有哪些?UC2能「訓練」細胞、調控免疫系統
UC2優於其他關節保健成分重點在於能啟動特殊的減敏反應,發揮「口服免疫耐受性」的功效。
UC2被腸道吸收進入淋巴後, 能「教育」免疫細胞不再把軟骨蛋白視為外來入侵者 ,因為當軟骨損耗時,會暴露當中的膠原蛋白,被免疫細胞誤以為是「致敏原」,並發出攻擊,引發關節發炎反應 ,加速關節軟骨細胞凋亡。
但有了UC2的運轉機制,能活化免疫細胞,辨識組織中正確的軟骨蛋白分子 ,阻止一連串的發炎反應及攻擊,令關節發炎問題等各類關節不適都有幫助。
UC2跟鈣、葡萄糖胺功效與作用差異?
葡萄糖胺是由甲殼類、蕈類或玉米發酵萃取而來,一度被視為是關節保養的萬靈丹,但作用有限,台灣健保署早在2018年,就因為葡萄糖胺成效不明確,取消健保的給付。
葡萄糖胺過往用來治療或減緩退化性關節炎等的不適症狀,但每日服用劑量需多達1500mg,單吃效果也不佳,也並非每個人的體質都適合服用葡萄糖胺,還可能引發過敏或腸胃不適等副作用。
至於鈣片是用來保養骨骼,幫助骨骼維持正常發育及健康,防止骨質疏鬆,但關節退化問題是因軟骨磨損,因此光是補鈣也沒有用,鈣片提供的是強化骨骼的效果,但強度會隨著時間削弱。
UC2則是能更直接的保護關鍵部位的健康,因此能逐漸取代鈣及葡萄糖胺,成為保健關節的主要成分。
一篇發表在⟪Nature⟫的研究期刊指出,研究人員進行一項動物的試驗,將70隻老鼠骨關節炎(OA)分為五組,其中,又給予第三組到第五組中的老鼠,不同劑量的UC2,在40天後發現,給予高劑量UC2的老鼠,在骨關節炎中有明顯的改善,而且從中也發現,UC2對於關節的健康有助益。
特性/成分 | UC2(非變性第二型膠原蛋白) | 葡萄糖胺 | 鈣片 |
---|---|---|---|
來源 | 動物軟骨(如雞軟骨) | 甲殼類、蕈類或玉米發酵萃取 | 貝殼、化工合成、海藻萃取 |
主要作用 | 保護關節,改善骨關節炎症狀 | 減緩退化性關節炎症狀 | 強化骨骼,防止骨質疏鬆 |
效果證實 | 研究證實對關節健康有助益 | 效果有限,台灣健保署取消給付 | 主要用於骨骼保養 |
副作用 | 相對較少 | 可能引起過敏或腸胃不適 | 碳酸鈣較容易引起腸胃不適
檸檬酸鈣、海藻鈣則較無副作用 |
服用劑量 | 每日40 mg | 每日需達1500mg | 單次500 mg內為佳 |
UC2有副作用嗎?
UC2為從雞胸軟骨萃取出的食品成分而非藥品,安全性高,目前尚未有研究顯示食用UC2會導致嚴重副作用。
美國於在2009年就把UC2列為 GRAS 公認安全(Generally recognized as safe),名單中,只要按照產品建議的劑量和食用方式補充,可放心食用。
UC2適合誰吃? 這四類族群特別要注意!
UC2適合大部分的人日常補充,即早為關節進行保養,若為以下四類族群更應該加強補充。
- 熟齡銀髮族
- 熱愛運動的族群
- 經常爬樓梯、爬山、搬重物者
- 關節不適、行動力卡卡的人
UC2補充注意事項
- 糖尿病患者、慢性疾病患者、孕婦或哺乳者,需與醫生諮詢,再決定是否能補充UC2。
- 素食者以及對海鮮過敏者不宜食用。
- 市面上的UC2又可分為含鈉及含鉀成分,因此若有高血壓或慢性腎臟病者,須慎選。
UC2吃多久才有效?
根據哈佛臨床研究指出, UC2效果是「葡萄糖胺1500mg+軟骨素1200mg」的2倍以上。
但光補充UC2還不夠,吃的方法也要正確,每天補充40mg的UC2,食用三個月以上,才能夠發揮功效,提升行動力。
UC2在空腹或早睡前吃,可以減少膠原蛋白結構被消化破壞的可能性,以利身體吸收。
UC2推薦怎麼挑選?
市售UC2產品琳瑯滿目,消費者只要謹記以下4大原則。
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挑選國際大廠授權認證的UC-II®原料
經過多項實驗證實有效,在符合製藥規格下製成,消費者食安有保障。
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UC2含量足40mg
符合研究時使用劑量,才能避免吃心安,發揮幫助關節的功效,購買前應先查看營養標示,確認含量是否達標。
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選擇複方產品
添加薑黃或MSM、玻尿酸等多元複方,功效更全面,關節保養效率提升。
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產品公開通過第三方檢驗
通過SGS檢驗並定期更新、公開完整報告,讓消費者安心。
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