益生菌是許多台灣人最常添購的保健產品之一,從幼兒、兒童、成人到銀髮族,無論哪個族群都很推薦食用益生菌來維持健康,藉由攝取好菌平衡菌叢環境,以守護有「第二個大腦」之稱的腸道,不過市面上益生菌保健產品百百種,該怎麼挑選最適合自己的產品,300億益生菌與1000億益生菌等高菌數益生菌又該如何區分?本文介紹市售7款PTT、Dcard推薦的高菌數益生菌推薦品牌,探討菌種菌株的選擇以及菌數的重要性等4大挑選原則,幫助大家挑選到最適合自己的益生菌。
內容目錄
益生菌是什麼?
回溯所謂Probiotic(益生)是源自於拉丁語的詞,1965年科學家首次使用Probiotic描述為一種有機生物體分泌能刺激另一種生物體生長的物質。如今根據世界衛生組織定義,益生菌為活的微生物,當人類補充一定數量後,能改善腸道內微生物的平衡,有利於宿主的活菌。
益生菌生存於腸道,包括大腸、小腸及其他腸道位置,而菌種與菌株眾多,像乳酸乳桿菌屬(Lactobacillus species)、雙歧桿菌屬(Bifidobacterium species)等都較為常見,也因為人體近70%的免疫系統都位於腸道,所以腸道內的微生物群對健康非常重要。
如何維持腸道菌叢的平衡才是保持身體健康的關鍵,也因此許多人會額外補充益生菌,以平衡腸道大量好菌,維持健康狀態,目前益生菌也被證實對於嬰兒腹瀉、壞死性小腸結腸炎、幽門螺桿菌感染等都帶有正面影響。
高菌數益生菌推薦挑選4原則
高菌數益生菌推薦挑選原則一、菌數的重要性
通常每次食用應至少一億至百億菌落形成單位,也就是colony-forming unit(CFU),一種計算活的細菌數量的方式,除了產品應標示清楚,也應在保存日期之內服用完畢,才能確保發揮功效。
許多益生菌都標榜有300億、500億、1000億等高菌數,事實上,這並非沒有原因,主要是菌數從包裝到保存、物流配送到消費者手上,活菌數也會隨著時間減少,也因此儘管菌數並非挑選益生菌的關鍵,但挑選相關產品時還是得參考是否有「保證菌數」,建議至少是300億菌數以上,且必須是有經包括動物實驗以及人體試驗等功效驗證,才能真正發揮保健目的。
高菌數益生菌推薦挑選原則二、菌種菌株的差別
益生菌家族裡擁有不同的菌種,其中決定益生菌功效的關鍵在「菌株」,菌株有如人類的職業和能力,每一種菌株也都有對應屬於它的「菌株編號」,就像生病時會去依據科別專業找醫師看診,在選擇適合的益生菌時,也是會挑選合適自己體質的菌株編號來做保健使用。
通常在產品外盒就能看到菌株編號,以常見的嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus,俗稱A菌)而言,在包裝上會看到標示為Lactobacillus acidophilus LA1,Lactobacillus acidophilus是菌種名稱,而LA1則是菌株名稱,這樣你就可以了解此益生菌產品,是含有具有腸道保健功能的LA1菌株,也因此購買前,建議查看產品外盒標示是否有菌株名稱,並針對自身需求選擇適合的。
高菌數益生菌推薦挑選原則三、經人體、臨床實證的菌株
市面上最常見的益生菌種類可分為五大類,包括A菌、B菌、C菌、LP菌以及LGG菌,只要挑選有人體臨床試驗的益生菌菌株,在使用上就不需要擔心。
- 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus),又稱A菌,主要生存於小腸,也是最常用於優酪乳發酵時的菌株之一,因此能促進腸道蠕動,維持腸道菌叢平衡,常見國際認證的菌株有>Lactobacillus acidophilus NCFM。
- 雙歧桿菌(Bifidobacterium),又稱B菌,生存於大腸的菌種,因具有特殊的雙歧結構,能在腸道粘膜形成保護膜,維持腸道穩定的酸性環境,能維持免疫力,保護消化道機能,包括Bifidobacterium lactis BB-12、Bifidobacterium lactis HN019、Bifidobacterium breve B-3等都是常見國際認證的菌株。
- 乾酪乳桿菌(Lactobacillus casei),又稱C菌,相當耐酸,擁有很強的存活力,因此全腸道都能生存,主要用於腸道保健、女性私密處保養等預防感染等,包括Lactobacillus casei LC122、CS-773、DN-114等都是常見國際認證的菌株。
- 副乾酪乳桿菌、植物乳桿菌(Lactobacillus paracasei)、(Lactobacillus plantarum),又稱LP菌,定植在全腸道內,具有抗氧化和抗炎作用,因此除了能維持免疫力,也能幫助促進腸道平衡,常見國際認證的菌株有Lactobacillus plantarum LP01、Lactobacillus paracasei LPC09等。
- 鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus GG),又稱LGG菌,屬於長駐型菌種,存在於大腸,已被證實能保護私密處健康,因此具備抗炎、抗感染等功能,包括Lactobacillus rhamnosus GR-1、LC705、HN001等都是常見的國際認證的菌株。
高菌數益生菌推薦挑選原則四、包埋方式
你選擇的益生菌產品也有包埋技術嗎?其實包埋是依據食品不同的需求,給予合適的包埋方式,藉由天然或合成的高分子材料,將益生菌有效包覆,避免受到外在環境的刺激,讓它擁有穩定生存的環境,幫助維持益生菌活性與穩定性。
透過這樣的包埋技術能使益生菌從生產製造到消費者使用後,順利通過胃酸、酵素等定殖於腸道,達到保健目的,不過要注意是包埋設計並非越多層越好,而是取決於技術的好壞,以及包埋層是否含有較多的添加劑,因此挑選2至5層包埋技術的益生菌,反而能維持產品穩定性。
益生菌怎麼吃?
- 食用時機點
益生菌可分包埋以及未做包埋的兩種產品,以前者而言,應有包埋技術保護益生菌品質,因此可以選擇早晨起床時或睡前服用,後者則因未有包埋技術保護,不耐胃酸及膽鹽,建議可選擇飯後補充。 - 搭配白開水
事實上,所有保健食品都應與藥物、咖啡、茶等間隔2小時以上再食用,當然這也包括益生菌,食用時應搭配白開水,且避免搭配超過50度水溫,才不會把益生菌通通殺死。 - 定時食用
現代人工作壓力大、生活作息不正常,加上三餐飲食不均衡,都可能影響腸道內好菌的存活,因此益生菌每天都得定時、定量且持續補充,才能達到想要的保健效果。 - 固定補充一種品牌
別以為一次攝取不同品牌的益生菌就能補充各種不同菌株,通常補充益生菌還是建議以單一品牌為主,持續補充2至3個月後,若發現沒有任何有感,再來考慮衡量其他品牌較佳。
市售7款PTT、Dcard熱門高菌數益生菌推薦品牌
以下整理7款PTT、Dcard討論度較高的高菌數益生菌,依據菌數、專利菌株、益生質、功效、有無實證評比。(資訊整理自各產品官網,如資訊有更新請來信通知)
NO.1 大研生醫 1000億益生菌粉包
- 功效:維持消化道機能、提升保護力
- 菌數:1000億✅
- 是否有人體或臨床實證:有✅
- 專利菌:7支專利菌株(AP126、AP91、AP32、AP02、AP77、AP112、AP101)✅
- 是否有益生質:果寡糖、麥芽糊精、菊糖✅
- 包埋方式:三層專業包埋技術✅
- 價錢:NT$1,320元/30包,單價:NT$44元/包
- 每日平均花費:NT$44
- 推薦程度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明:內容物足量添加1000億活菌,幫助維持消化道機能,其中菌株組合更為獨家7支專利菌株,且全部來自人體,更經由全球多項專利認證,並以專利多層包埋與充氮技術,確保活菌數的穩定數,讓消費者食用起來更有感。
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NO.2 大研生醫 舒敏益生菌
- 功效:調整體質、增加保護力、促進新陳代謝、幫助消化道機能,使排便順暢
- 菌數:300億 / 顆
- 是否有人體或臨床實證:有✅
- 專利菌:AP88等科學實證菌株✅
- 是否有益生質:異麥芽寡糖✅
- 包埋方式:專利五層包埋凍乾技術✅
- 價錢:NT$1,320元/30顆,單價:NT$44元/顆
- 每日平均花費:NT$44~88
- 推薦程度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明:使用專利五層包埋凍乾技術,讓益生菌能維持活性與存活率。此外,也標榜抗酸鹼、菌數穩定、高定殖力以及無添加香料色素等特性,具有維持健康消化道機能、平衡細菌叢生態等作用,其中,更嚴選5種國際文獻實證益生菌,且是經過近1000人臨床專科研究,食用上安全更加分。
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NO.3 營養師輕食 台灣01益生菌(原名300億機能益生菌)
- 功效:解決呼吸、體質和排便等問題
- 菌數:300億(保證菌數)✅
- 是否有人體或臨床實證:無
- 專利菌:嗜酸乳桿菌 TW01、植物乳桿菌 LP28✅
- 是否有益生質:果寡糖✅
- 包埋方式:抗熱耐酸包埋技術✅
- 價錢:NT$1,580 元/30 條,單價:NT$53元/條
- 每日平均花費:NT$53
- 推薦程度:⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明:標榜全台唯一氮氣充填,提高活菌75%抗氧化力及41%活性,且保證擁有菌數300億,一次解決呼吸、體質、排便等困擾,其中更添加克菲爾乳桿菌M1的後生元,以11張專利打造完整補菌活循環,是標榜專為台灣體質設計的益生菌產品。
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NO.4 VITABOX 【順暢專科】LP28 超有感複合 300 億益生菌+美國綜合消化酵素 (第五代)
- 功效:排便順暢、調整體質
- 菌數:300億(SYNPACK®保證菌數)✅
- 是否有人體或臨床實證:有✅
- 專利菌:無
- 是否有益生質:果寡糖✅
- 包埋方式:三層包埋技術、第四層膠囊保護✅
- 價錢:NT$780 元/30 粒,單價:NT$26元/粒
- 每日平均花費:NT$13~52
- 推薦程度:⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明:標榜全台唯一氮氣充填,提高活菌75%抗氧化力及41%活性,且保證擁有菌數300億,一次解決呼吸、體質、排便等困擾,其中更添加克菲爾乳桿菌M1的後生元,以11張專利打造完整補菌活循環,是標榜專為台灣體質設計的益生菌產品。
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NO.5 台塑生醫 醫之方舒暢益生菌PLUS
- 功效:排便順暢、調整體質
- 菌數:300億
- 是否有人體或臨床實證:無
- 專利菌:比菲德氏龍根菌等15種專利菌✅
- 是否有益生質:蔬果酵素✅
- 包埋方式:三層包埋技術✅
- 價錢:NT$850 (30包/盒),單價:NT$28.3元/包
- 每日平均花費:NT$28.3
- 推薦程度:⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明:以義大利專利三包埋防護技術所保存的益生菌產品,標榜不受胃酸影響,讓活菌能安全抵達腸道,增加好菌比例,產品中也搭配鳳梨酵素、植物綜合酵素來維持消化機能,另外也添加大豆發酵萃取物、牛蒡萃取物和水解小麥蛋白等複方,維持身體健康。
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NO.6 悠活原力 300億純淨益生菌
- 功效:調理生理機能、調節消化道機能、排便順暢
- 菌數:300億
- 是否有人體或臨床實證:無
- 專利菌:發酵乳桿菌、乾酪乳桿菌✅
- 是否有益生質:果寡糖、菊苣纖維、非基改玉米來源可溶性纖維✅
- 包埋方式:專利微晶結構
- 價錢:NT$1180/30條,單價:NT$39.3元/條
- 每日平均花費:NT$39.3
- 推薦程度:⭐️⭐️
- 推薦說明:標榜擁有2大專利菌和5大好菌,還添加8大酵素、3種益菌生,採用專利微晶結構,強調菌株存活高達95%,且榮獲A.A CLEAN LABEL 無添加三星驗證,代表常用食品添加物中,無含有鮮味劑、漂白劑、磷酸鹽類、品質改良劑、人工色素與香精、防腐劑及人工抗氧化劑。
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NO.7 義美生醫 常順軍益生菌
- 功效:調節身體機能
- 菌數:250億
- 是否有人體或臨床實證:有✅
- 專利菌:MIX SYNBIO專利複合菌株IMC501®、IMC502®等4支優質菌株✅
- 是否有益生質:菊苣纖維✅
- 包埋方式:無
- 價錢:NT$850/30包,單價:NT$28.3元/條
- 每日平均花費:NT$28.3
- 推薦程度:⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明:標榜是全人都可以食用的益生菌,更特別為了挑食者添加凍乾藍莓果粉調味,保留營養物質及藍莓獨有香味,讓挑食者甚至幼童都能接受,此外,每包投入250億菌數,並挑選4支優質菌株,其中特別之處是與義大利原廠技術接軌鎖客製的菊苣纖維載體,同時保有膳食纖維與益生質的功用,與益生菌產生協同效應,提升維持調節機能。
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7款高菌數益生菌推薦熱銷品牌比較表
品牌 | 大研生醫 | 大研生醫 | 營養師輕食 | VITABOX | 台塑生醫 | 悠活原力 | 義美生醫 |
項目 | |||||||
產品 | 1000億 益生菌粉包 |
舒敏益生菌 | 台灣01益生菌 | LP28 超有感複合 300 億益生菌+美國綜合消化酵素 (第五代) | 舒暢益生菌PLUS | 300億純淨益生菌 | 常順軍益生菌 |
菌數 | 1000億 | 300億 | 300億 | 300億 | 300億 | 300億 | 250億 |
有無人體或臨床實證 | 有 | 有 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 |
專利菌 | 7支專利菌株 | AP88等科學實證菌株 | 嗜酸乳桿菌 TW01、植物乳桿菌 LP28 | 無 | 15種專利菌 | 發酵乳桿菌、乾酪乳桿菌 | MIX SYNBIO專利複合菌株 |
是否有益生質 | 果寡糖、麥芽糊精、菊糖 | 異麥芽寡糖 | 果寡糖 | 果寡糖 | 蔬果酵素 | 果寡糖、菊苣纖維、非基改玉米來源可溶性纖維 | 菊苣纖維 |
包埋方式 | 三層專業包埋技術 | 專利五層包埋凍乾技術 | 抗熱耐酸包埋技術 | 三層包埋技術 第四層膠囊保護 |
三層包埋技術 | 專利微晶結構 | 無 |
價錢 | NT$1,320/30包 | NT$1,320/30顆 | NT$1,580/30 條 | NT$780/30 粒 | NT$850/30包 | NT$1,180/30條 | NT$850/30包 |
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