身在亞洲的我們或許不太熟悉接骨木莓，但這個超級食物在歐洲作為藥用植物已有數百年的歷史，因此又被譽為「歐洲天然醫藥箱」。接骨木莓因為有很強的抗氧化及發抗炎效果，常被用於治療各種疾病，現在比較多用於增加免疫力、舒緩感冒症狀，也有很多保健食品使用。市面上接骨木莓推薦品牌這麼多，該如何挑選、功效有哪些、怎麼吃？嚴選PTT和Dcard推薦熱門品牌，幫大家做評比。
內容目錄
接骨木莓是什麼？
接骨木莓（Elderberry）是西洋接骨木（Sambucus nigra L.）的果實，為深紫色漿果，富含多種對人體有益的活性成分，因此具有抗病毒、抗氧化、抗發炎和增強免疫力等多種功效。人類食用接骨木的歷史最早可以追溯到古埃及時期，在地中海周遭和美洲都有相關的紀錄，現今以德國的接骨木莓產量最多[1]。
在傳統民間療法中，接骨木莓被用來治療感冒、流感、頭痛、牙痛等多種疾病。近年來的科學研究進一步證實，接骨木莓萃取物對多種病毒（包括流感病毒和冠狀病毒）具有抑制作用，這個發現讓接骨木莓在新冠疫情期間廣受關注[1]。
接骨木莓的營養價值
接骨木莓中有高含量的維生素C和多種多酚類及化合物都有助於健康，主要包括[2]：
- 維生素C：強效抗氧化作用
- 花青素（anthocyanins）：一種類黃酮，強效抗氧化作用，減少發炎
- 槲皮素（quercetin）：一種類黃酮，具抗氧化、抗發炎、抗病毒，並有助於降低過敏
- 山奈酚（kaempferol）：一種類黃酮，具抗氧化、抗發炎，以及保護神經
※注意：生的接骨木莓含有少量有毒的「氰甙」（cyanogenic glycosides），如果並非透過加工食品或補充劑取得，就要經過烹煮、發酵或乾燥等處理，來降低這些有害物質的含量[1]。
接骨木莓功效是什麼？6大推薦功效說明
接骨木莓功效1、抗氧化、抗發炎
接骨木莓富含維生素C和多酚類等抗氧化劑，能有效清除自由基，減少氧化作用，進而降低慢性疾病風險[3]。
接骨木莓功效2、抗病毒
研究表示，接骨木莓對於流感、新冠病毒Covid-19、H1N1、HIV等病毒都有抑制效果，有助於縮短病程[3]。
接骨木莓功效3、緩解喉嚨痛與咳嗽
接骨木莓有豐富的花青素，能緩解喉嚨發炎，減輕咳嗽[4]。
接骨木莓功效4、有助呼吸道及肺部健康
接骨木莓中的槲皮素也有助於舒緩支氣管發炎，改善哮喘和慢性阻塞性肺病（COPD）等呼吸系統症狀[5] [6]。
接骨木莓功效5、增強免疫力
接骨木莓能刺激免疫反應，調節體內防禦機制，有效提升免疫力，幫助抵抗感染[5]。
接骨木莓功效6、心血管健康
接骨木莓當中的花青素有助於降低膽固醇及調節血壓[3]。
看更多專家說明接骨木莓功效：補充接骨木莓減緩感冒、流感？接骨木莓怎麼吃、如何挑一次解答！
需要補充接骨木莓的族群
- 免疫力較差者
- 得了感冒或流感的人
- 有喉嚨痛或咳嗽症狀的人
- 老幼婦孺與慢性疾病患者，可提升免疫力
- 膽固醇與血壓過高者，可改善血液循環，降低心臟疾病風險
接骨木莓推薦選購原則
接骨木莓推薦原則1、歐洲大廠專利原料
在選購接骨木莓保健品時，專利成分是確保產品品質、功效和安全性的關鍵。因為專利成分代表原料或製程通常代表產品經過深入研究和開發，在萃取技術和有效活性成分上都有一定的保障，以確保保健功效。而接骨木莓又盛產於歐洲，那邊也有最多的研發專利原料，因此建議最好選擇來自歐洲大廠的專利原料，才是最有保障。
接骨木莓推薦原則2、確認劑量標示
接骨木莓富含花青素、類黃酮和其他活性化合物，已被證實具抗氧化、抗發炎和免疫調節等作用。實際功效與標示劑量有關，因此在選購時應仔細確認保健食品上的法定標示，確保產品明確標示接骨木莓的含量，這樣才能確保發揮預期功效。
接骨木莓推薦原則3、多元複方配方
除了接骨木莓之外，建議還要搭配其他營養素，才能在免疫、抗氧化、調節生理機能等方面有更全面的防護，以下為常見搭配成分說明：
- 甘草：具有抗發炎、止咳、促進消化和免疫調節等功效，常用於舒緩喉嚨、緩解胃痛，並具抗病毒和保肝作用。
- 鋅：有助維持正常代謝、生長發育與生殖機能，也增進皮膚健康。
- 維生素C：維生素C具抗氧化作用，能夠促進膠原蛋白形成、幫助於傷口癒合。
- 維生素D：維生素D支持免疫系統、肌肉功能和心血管健康。
- 燕麥精華：含有β-聚葡萄糖，能讓消化道好菌成長、幫助醣類及油脂代謝，提升防護調整體質。
- 蜂膠：具有抗菌、抗病毒、抗發炎作用，只是蜂膠屬於高活性成分，不是每個人都適合使用，尤其有過敏體質的人要特別注意。
10款PTT、Dcard熱門接骨木莓推薦
我們從momo、蝦皮等各大電商嚴選，並參考PTT和Dcard上的熱門討論，認真挑選了大家推薦的10款熱銷接骨木莓保健品牌，依據接骨木莓原料來源、有效劑量是否足夠，以及複方成份評比。（資訊整理自各產品官網，如資訊有更新請來信通知）
接骨木莓推薦No.1 大研生醫冒易舒接骨木莓粉包
- 劑型：粉包
- 接骨木莓原料：ANTIFLURY®專利義大利接骨木莓萃取
- 接骨木莓含量：150 mg
- 複方成份：甘草精華、鋅、西印度櫻桃、燕麥精華、維生素Ｄ
- 規格：15包/盒
- 每日食用量：日常保養1包，加強保養2包
- 售價：NT$480
- 平均單日花費：NT$32~64
- 推薦程度：
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大研生醫接骨木莓推薦說明：
大研生醫採用的是48倍濃縮的ANTIFLURY®專利義大利接骨木莓，每包含有150 mg萃取精華，雖然含量在本次排名中大概屬於中上，但特色在於豐富的複方成分含有甘草、西印度櫻桃、燕麥精華、鋅與維生素D多種有助於提升保護力的配方，其中珍貴的甘草對於滋補養生也很有幫助，整體算下來是CP值很高的一款，加上採用粉包的設計，方便隨身攜帶直接使用，所以名列推薦排行榜第一。
接骨木莓推薦No.2 WEDAR薇達歐洲專利接骨木莓+C
- 劑型：硬膠囊
- 接骨木莓原料：ElderCraft® 黑接骨木莓
- 接骨木莓含量：300 mg
- 複方成份：蜂膠、生薑、維生素C、鋅
- 規格：30顆/盒
- 每日食用量：每日1顆，餐後食用
- 售價：NT$880
- 平均單日花費：NT$29
- 推薦程度：
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薇達接骨木莓推薦說明：
薇達是使用ElderCraft®黑接骨木莓，且含量有高達300 mg，另外複方成份含有蜂膠、生薑、維生素C、鋅也都是有助於保護力的成分，整體配方搭配很不錯。不過要特別提醒的是蜂膠雖然有不錯的保護效果，但並不是每個人都適合使用，有相關過敏體質的人要特別注意！
接骨木莓推薦No.3 VIGOWAY威客維威護伸接骨木莓粉包
- 劑型：粉包
- 接骨木莓原料：Elder Mune™北美黑接骨木莓
- 接骨木莓含量：200 mg
- 複方成份：維生素C、維生素D3、鋅
- 規格：30 包/盒
- 每日食用量：每日1包
- 售價：NT$990
- 平均單日花費：NT$33
- 推薦程度：
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威客維接骨木莓推薦說明：
威客維嚴選Elder Mune™北美黑接骨木莓，含量也有200 mg，並添加維生素C、維生素D和鋅，成分中規中矩，沒有太獨特的其他成分，也算是不錯的選擇。
接骨木莓推薦No.4 Nutrimate你滋美得接骨木莓蜂膠濃縮飲Plus
- 劑型：濃縮飲
- 接骨木莓原料：ElderCraft®義大利專利接骨木莓
- 接骨木莓含量：未標示
- 複方成份：巴西綠蜂膠、鋅、維生素C、β-聚葡萄糖
- 規格：10包/盒
- 每日食用量：每日1~2次，每次1包
- 售價：NT$990
- 平均單日花費：NT$50~99
- 推薦程度：
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你滋美得接骨木莓推薦說明：
你滋美得這款很特殊，做得很像韓系的濃縮補充飲，並使用ElderCraft®黑接骨木莓，還含有綠蜂膠、鋅、維生素C、β-聚葡萄糖複方成份，成分很豐富。不過這種濃縮飲價格都比較高，而且雖然價位高，但實際接骨木莓的有效劑量卻未標示，加上有加入綠蜂膠也不適合每個人，因此並沒有很推薦。
接骨木莓推薦No.5 創意生技倍力莓
- 劑型：粉包
- 接骨木莓原料：歐洲大廠IPRONA®接骨木莓
- 接骨木莓含量：未標示
- 複方成份：蜂膠
- 規格：50包/盒
- 每日食用量：每日1~2包
- 售價：NT$1,050
- 平均單日花費：NT$21~42
- 推薦程度：
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創意生技接骨木莓推薦說明：
創意生技選用歐洲大廠專利接骨木莓並添加蜂膠，可惜的是並未標明實際有效含量，蜂膠成分對於敏感的人也需要注意。
接骨木莓推薦No.6 NOW Foods接骨木莓果膠囊
- 劑型：膠囊
- 接骨木莓原料：美國NOW原廠原裝進口
- 接骨木莓含量：500 mg
- 複方成份：無
- 規格：60顆/瓶
- 每日食用量：每次1顆，1天2-3次
- 售價：NT$980
- 平均單日花費：NT$33~49
- 推薦程度：
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NOW接骨木莓推薦說明：
美國NOW原廠原裝進口的接骨木莓屬於成分單純的一款商品，雖然未使用專利接骨木莓原料，不過劑量有高達500 mg，也沒有添加其他複方，適合單純想要補充接骨木莓的人。
接骨木莓推薦No.7 德之寶接骨木莓沖泡飲
- 劑型：粉包
- 接骨木莓原料：德國領導品牌Doppelherz原裝進口
- 接骨木莓含量：225 mg（濃縮接骨木莓汁）
- 複方成份：維生素C、鋅
- 規格：10包/盒
- 每日食用量：每日半包~1包
- 售價：NT$300
- 平均單日花費：NT$30
- 推薦程度：
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德之寶接骨木莓推薦說明：
德國老廠牌Doppelherz德之寶直接原裝進口，接骨木莓原料上也是採用德國出廠，不過實際並未說明是否有使用專利原料，在複方方面還有添加維生素C與鋅，有助於提升防護力。此款比較特殊是沖泡飲，所以不能直接口服使用。
接骨木莓推薦No.8 信東生技神盾B+C接骨木莓膜衣錠
- 劑型：錠劑
- 接骨木莓原料：未標示
- 接骨木莓含量：20 mg
- 複方成份：維生素C、維生素 B12、維生素B2、維生素B6、維生素B1
- 規格：30錠/盒
- 每日食用量：每天一次，每次1錠
- 售價：NT$439
- 平均單日花費：NT$15
- 推薦程度：
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信東生技接骨木莓推薦說明：
信東生技的接骨木莓採用膜衣，主打營養不流失，另外還添加維生素C和B7種維生素B群，不過關於重點的接骨木莓含量只有20 mg，也並未標明原料出處，倒是維生素C含有高達500 mg，所以說這款產品其實更接近是一款維生素C保健品。
接骨木莓推薦No.9 BTP接骨木莓綜合維他命粉包
- 劑型：粉包
- 接骨木莓原料：未標示
- 接骨木莓含量：未標示
- 複方成份：西印度櫻桃、維生素B群（B1、B2、B3、B5、B6、B12）、維生素E
- 規格：30包/盒
- 每日食用量：每日1包
- 售價：NT$685
- 平均單日花費：NT$23
- 推薦程度：
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BTP接骨木莓推薦說明：
BTP為隱形眼鏡集團晶碩旗下推出新的保健品品牌，運用專利技術萃取出接骨木莓，添加維生素C、維生素B群和維生素E，看配方比較偏向綜合維他命的概念，不過關鍵的接骨木莓成分劑量也未標示。
接骨木莓推薦No.10 威瑪舒培舒護樂接骨木莓粉包
- 劑型：粉包
- 接骨木莓原料：未標示
- 接骨木莓含量：未標示
- 複方成份：西印度櫻桃
- 規格：15包/盒
- 每日食用量：每日1包
- 售價：NT$688
- 平均單日花費：NT$46
- 推薦程度：
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威瑪舒培接骨木莓推薦說明：
威瑪舒培接骨木莓雖然有說是嚴選歐洲大廠，但是否有使用專利成分，來自哪一家廠牌其實都未標示，同時含量也是不明，有另外添加西印度櫻桃（維生素C），考量到整體價位和有效劑量，並不是太推薦的選擇。
10款接骨木莓推薦品牌比較表
| 比較項目 |  |
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| 品牌 | 大研生醫 | 薇達 | 威客維 | 你滋美得 | 創意生技 | NOW Foods | 德之寶 | 信東生技 | BTP | 威瑪舒培 |
| 產品 | 冒易舒接骨木莓粉包 | 歐洲專利接骨木莓+C | 威護伸 接骨木莓粉包 | 接骨木莓蜂膠濃縮飲Plus | 倍力莓 | 接骨木莓果膠囊 | 接骨木莓沖泡飲 | 神盾B+C接骨木莓膜衣錠 | 接骨木莓綜合維他命粉包 | 舒護樂接骨木莓粉包 |
| 劑型 | 粉包 | 硬膠囊 | 粉包 | 濃縮飲 | 粉包 | 膠囊 | 粉包 | 錠劑 | 粉包 | 粉包 |
| 專利接骨木莓 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 未標示 | 未標示 | 未標示 | 未標示 | 未標示 |
| 接骨木莓含量 | 150 mg | 300 mg | 200 mg | 未標示 | 未標示 | 500 mg | 225 mg | 20 mg | 未標示 | 未標示 |
| 複方成份 | 甘草精華、鋅、西印度櫻桃、燕麥精華、維生素Ｄ | 頂級PPN6蜂膠、專利生薑、卡曼橘C、酵母鋅 | 維生素C、維生素D3、鋅 | 巴西綠蜂膠、鋅酵母、維生素C、專利β-聚葡萄糖 | 蜂膠 | 無 | 維生素C、鋅 | 維生素C、維生素 B12、維生素B2、維生素B6、維生素B1 | 西印度櫻桃、維生素B群（B1、B2、B3、B5、B6、B12）、維生素E | 西印度櫻桃 |
| 規格 | 15包/盒 | 30顆/盒 | 30 包/盒 | 10包/盒 | 50包/盒 | 60顆/瓶 | 10包/盒 | 30錠/盒 | 30包/盒 | 15包/盒 |
| 每日用量 | 每日食用量：日常保養1包，加強保養2包 | 每日1顆，餐後食用 | 每日1包 | 每日1~2次，每次1包 | 每日1~2包 | 每次1顆，1天2-3次 | 每日半包~1包 | 每天一次，每次1錠 | 每日1包 | 每日1包 |
| 售價 | NT$600 | NT$880 | NT$990 | NT$990 | NT$1,050 | NT$980 | NT$1,770 | NT$439 | NT$685 | NT$688 |
| 平均單日花費 | NT$32~64 | NT$29 | NT$33 | NT$50~99 | NT$21~42 | NT$33~49 | NT$30 | NT$15 | NT$23 | NT$46 |
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