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這些情形可以吃瑪卡嗎?研究發現11種瑪卡好處

作者 芊芊 營養師
這些情形可以吃瑪卡嗎?研究發現11種瑪卡好處

瑪卡是近年備受關注的天然保健食材,不只男性,女性、更年期族群,甚至三高族群也常好奇是否能補充。科學研究顯示,瑪卡對於調節內分泌、抗疲勞、改善性功能與代謝狀況皆有助益。本文整理11項研究支持的瑪卡功效,並針對常見問題如「高血壓可以吃瑪卡嗎?」「女性吃瑪卡會豐胸嗎?」「誰不適合吃瑪卡?」一次解答。

瑪卡可以改善高血壓嗎?研究怎麼說

瑪卡富含鉀,而鉀是有助於調節體內鈉鉀平衡、降低高血壓風險的重要營養素[1]。對於有高血壓問題的人來說,適量攝取鉀有助於減輕血管壓力、穩定血壓。

此外,有研究指出瑪卡的次生代謝物可能對血壓調節具有潛在效益。體外實驗顯示,瑪卡能抑制與高血壓密切相關的「血管收縮素I轉換酶」(ACE)活性,這種酶的作用是促使血管收縮、進而提升血壓[2]。而瑪卡中的其他活性成分也可能具備血壓調節潛力。

綜合研究結果顯示,高血壓患者可在日常飲食中適度補充瑪卡,但若已使用降壓藥物,建議諮詢醫師後再補充,以確保安全性與整體調控效果。

 

高血脂能吃瑪卡嗎?有降血脂的實驗證據嗎?

目前研究顯示,瑪卡對血脂代謝具有一定的調節作用,有助於降低血中三酸甘油酯(TG)與低密度脂蛋白膽固醇(LDL),對於高血脂族群可能具有正向好處[3]

一項動物實驗也提供了佐證:針對因高脂飲食導致血糖與血脂代謝異常的小鼠,研究人員每日補充瑪卡後觀察到以下改善[4]

  • 降低三酸甘油酯(TG)與總膽固醇(TC)
  • 改善高胰島素血症與胰島素阻抗
  • 調節體內脂質與血糖代謝異常

這些研究結果顯示,瑪卡可能有助於調節血脂、改善代謝健康。不過,目前仍以動物實驗為主,尚需更多人體研究驗證。對高血脂患者而言,如欲補充瑪卡建議與營養師或醫師討論,以搭配飲食控制與藥物治療達到整體代謝調節效果。

 

瑪卡高血糖、糖尿病可以吃嗎?

研究顯示,瑪卡具有潛在的血糖調節與抗氧化功效,對於高血糖或糖尿病族群可能帶來正面影響[5]

一項動物實驗發現,糖尿病老鼠在補充瑪卡後,其血糖值顯著下降,不僅能穩定血糖波動,也有助於減輕肝臟的氧化壓力[6]。此外,該研究也觀察到,糖尿病老鼠在補充瑪卡後,精子數量有所提升,顯示瑪卡可能同時具備生殖保健的潛在效果。

整體來說,瑪卡可能有助於改善糖尿病相關的代謝異常與氧化壓力。不過,這些結果多來自動物研究,建議糖尿病患者補充前應諮詢醫師或營養師,並持續監測血糖變化,以確保安全與療效。

 

瑪卡有助生髮或改善禿頭的功效嗎?

然而,有研究指出,更年期女性因體內雌激素濃度下降,可能導致頭皮毛髮逐漸變細、出現瀰漫性落髮現象[7]。而瑪卡具有調節賀爾蒙的潛力,可幫助平衡更年期女性的內分泌狀態,緩解相關不適[8]。因此,雖無直接生髮作用,但在荷爾蒙調節層面,瑪卡可能間接有助於因內分泌變化導致的女性型落髮。

若為雄性禿、遺傳性掉髮或頭皮發炎等原因所致,建議仍應由專業皮膚科醫師進行評估與治療較為妥當。

 

攝護腺肥大可以吃瑪卡嗎?黑瑪卡還是紅瑪卡有效?

男性可以攝取瑪卡來預防以及改善攝護腺肥大。瑪卡傳統來就被認為是對男性保健有益處的傳統植物,現代的研究指出瑪卡中含有許多硫代葡萄糖苷(glucosinolate),這個活性物質可以幫助改善攝護腺肥大,且研究指出攝取瑪卡之劑量越高,攝護腺肥大改善的程度也會越大,顯示兩者間存在劑量依存關係[9]

此外,其他研究指出,攝取瑪卡可以幫助預防攝護腺肥大的發生,其中以紅瑪卡之效果比黑瑪卡還要好,且紅瑪卡的效果也比Finasteride (治療攝護腺肥大之藥物)還要好,有更好的保護預防效果[10]

 

瑪卡能調節女性荷爾蒙嗎?對更年期有幫助?

許多研究都指出瑪卡是一種非激素性的補充劑,給予早期停經婦女補充瑪卡,對平衡體內荷爾蒙、緩解更年期不適的症狀(尤其是潮熱、盜汗)是有幫助的,並且研究認為瑪卡可以成為一種天然植物替代激素的療法,來改善更年期症狀[8]

此外,補充高劑量瑪卡也能同時改善停經後婦女的心理健康狀態,對憂鬱與焦慮情緒有所助益,且能夠部分改善停經後的性功能障礙[11]。至於在男性的部分,補充瑪卡可以幫助改善精子量與其活動力,以及改善男性性慾,藉此幫助男性的生殖健康[12]

 

瑪卡跟B群功效差在哪?吃哪個比較好?

B群是人體維持代謝與精神活力的重要營養素,參與能量生成、神經傳導與細胞修復,能有效緩解疲勞、提升專注力[13]。而近年研究也發現,補充瑪卡同樣具有抗疲勞、增強體力的潛力[14]

瑪卡的抗疲勞機轉與B群不同。一項動物研究指出,瑪卡有助於清除運動後堆積的代謝產物,包括乳酸、尿素氮與活性含氧物(ROS),減少肌肉疲勞與氧化壓力,並促進能量代謝,進而提升運動表現與恢復速度[15]

簡單來說:

  • B群主要強化細胞能量運作、精神集中與神經穩定。
  • 瑪卡則偏向提升體能、改善運動耐力與減少疲勞感。

若以「提神抗疲勞」為目標,兩者可以互補使用,但建議依個人體質與需求選擇適合的補充方式。

 

瑪卡會影響睡眠嗎?

攝取瑪卡會幫助增加「正腎上腺素」與「多巴胺」在體內的濃度,進而改善憂鬱的情況[16],而這兩個激素也與提振精神有關,因此的確可能對睡眠造成一些影響,如果要獲得補充瑪卡的好處但又不希望睡眠被影響,可以在白天時食用,降低夜間睡眠品質受到干擾的可能。

 

女性可以吃瑪卡嗎?有什麼功效?

女性補充瑪卡,可以改善更年期症狀之外,還能改善因更年期所影響的睡眠情況[8] [17]。此外,研究也發現,受試者在攝取瑪卡兩個月後,血中鈣質含量顯著增加;四個月後,觀察到骨密度明顯增加。研究認為,瑪卡可能會幫助飲食中鈣和其他關鍵礦物質的代謝吸收,進而幫助防止停經後婦女的骨質流失[17]。因此,瑪卡是不分男女都能夠攝取的。

 

瑪卡女性吃可以豐胸嗎?

目前並無相關研究指出攝取瑪卡可以幫助豐胸。不過相關研究指出,瑪卡對於女性性荷爾蒙促卵泡激素(FSH)有調節促進的功能[18],FSH會影響女性第二性特徵[19],因此,攝取瑪卡可能短期影響乳房發育,而停止食用後相關症狀也會隨之消失。

 

瑪卡含有性荷爾蒙、激素嗎?

瑪卡雖然對男、女性的性激素相關症狀有調節作用,但瑪卡本身並不含有性荷爾蒙,且相關研究指出瑪卡可能作為一種非性激素的療法來幫助改善更年期相關的症狀[8]

 

什麼人不適合吃瑪卡?

雖然瑪卡是一種天然植物,對多數成年人來說相對安全,但仍有部分族群在補充時應特別留意。以下為不建議食用瑪卡的對象[19]

  • 懷孕與哺乳期婦女:目前尚缺乏足夠的安全性研究,建議避免補充,以免影響胎兒或乳汁品質。
  • 兒童與青少年:尚未建立安全劑量與長期效果,不建議作為日常保健補充。
  • 患有雌激素相關疾病者:如乳癌、卵巢癌、子宮內膜異位、子宮肌瘤、子宮頸癌等,可能因瑪卡對荷爾蒙具有潛在調節作用,進而干擾治療或引起不適。
  • 正在接受荷爾蒙療法者:可能與藥物交互作用,建議諮詢醫師再決定是否補充。

 

小結:瑪卡不僅男性可以吃,女性也有幫助!

綜合研究結果顯示,瑪卡具有抗疲勞、調節內分泌、改善代謝與性功能等多重功效,對男性與女性族群皆有益處。不過,也應留意使用對象,例如孕婦、兒童及荷爾蒙相關疾病患者不建議食用。建議選擇經過純化、重金屬與農藥檢驗合格的瑪卡補充品,並依照每日建議攝取量使用,才能安全有效發揮功效。

 

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